190114_speisekarte_online 

A heiligs Brötle
Wir bekennen uns zum Laugenbrötchen und schenken ihm die Aufmerksamkeit, die es verdient. In Handarbeit, nach uralter schwäbischer Backtradition hergestellt, etwas größer und einzigartig geformt, wird das Laugenbrötchen bei uns so zum Hauptdarsteller.

Fleisch
Das Rindfleischküchle und das saftige Pulled Pork für unsere Burger stellen wir nach unseren Vorgaben in Zusammenarbeit mit einem Metzger aus der Region her.

Ohne Fleisch
Auch denjenigen, die sich aus Fleisch nicht viel machen, bieten wir mit unserem vegetarischen Burger ein echtes Geschmackserlebnis.

190114_mittagslunch.png